Никита Донцов (avianikitoss) wrote,
Никита Донцов
avianikitoss

Category:

Пивной сентябрь

Первое сентября получилось ужасным днем во всех смыслах этого слова... Судите сами - в час ночи и в десять утра меня залили соседи сверху, и при чем не просто сверху, а через этаж сверху! И сообщила мне об этом бабуся-божий одуванчик снизу. В час ночи. Когда я спокойно спал. Вот и представьте мое состояние - и плюс на это все накладывается еще и второй залив в 10 утра. И сволочные соседи не желают открывать двери сантехникам - пришлось полицией угрожать... Еще и дочка в школу пошла, а там такой маразм... Дистанция 1,5 метра, учителя в намордниках, никто ничего ен знает... Короче спасибо за шикарную организацию! Ну и как в таких условиях можно без пива? Вот и я говорю - нельзя!

1. Для начала и для успокоения нервов я взял бутылочку Бочкарей. Что-то новое, что я раньше не видел. Ну взял - и взял. Попробовал - и вылил...
"LAGER BAVARIAN STYLE" от Бочкари, село Бочкари Целинного уезда Алтайской губернии, Россия

78 рублей/бутылка, 12,0-5,0-IBUКонечно нет. Солода много, хмеля нету, вода не важная по своему качеству, что странно, пиво горькое при всем при этом. Знаете, это похоже на Баварию как бык на лошадь. И это не вкусно, что для алтайцев, вообще говоря, странно... Те же белорусы делают вкуснее... В общем не советую...

2. С Бочкаревым был конечно же эксперимент, такое пить себе дороже, не известно еще, как организм сработает. Потому следующие пивасы, которые были как-бы "другого уровня", я пил не "на улице на лавочке", а пошел в свой любимый бар "Опята". Там и открыл следующее - "Коза Ностра"...
"LA COSA NOSTRA" от Pivot Point Brewery, поселок Сергиевский Коломенского уезда Московской губернии, Россия

Вы знаете, это зашло и зашло хорошо! Бармен "Опят" попросил при случае закинут ему еще - обязательно закину, не сложно. Такое пиво можно и закинуть в любимый бар :-)
15,0-6,5-IBU9.5, Итальянские травы... В принципе все так и есть, и это довольно неплохое пиво, я бы даже сказал, что лучше Салденса. Помня остальные Пивоты, понимаю, что это прорыв! Приятно, не остро от слова совсем, томатно, травянисто. Пожалуй, это даже более чем приятно. Рекомендую для живописных прогулок по окрестностям Коломенского...

3. Надо было дочу забирать из школы, потому как у нее намечался полный чемодан учебников, который тащить дико тяжело. Пришлось идти, оказалось, кстати, что зря - учебники не выдали. За что школе еще раз огромное спасибо! Ну а перед выходом я "поел мороженку" - открыл "Коникс Пломбир"...
"PLOMBEER ICE CREAM PORTER" от KONIX Brewery, Сердобск Пензенской губернии, Россия

Честно скажу - был неприятно удивлен, баночка-то 0,45!!!!! 17,0-7,0-IBUнет, и написано это мелко-мелко... Удивляет очень странный запах - запах дешёвого сельского дезодоранта. Вот прям удивляет и выбешивает. А вкус ничего - зажми нос и получишь искомое. И портер, и шоколад, и мороженка, все есть. Дурной запах, на самом деле, от дурной ванили. Некачественной, так как то. Или от качественной, но в немеряном количестве. В общем в который уже раз - коникс кониксу рознь...

4. Отправился я тут 4 сентября на прогулку... Ну как прогулку - достало просто все, ремонт этот несчастный, шум, стук и запах. Вот и выбрался на улицу. Ну а поскольку у нас тут в нашем гетто можно на улице спокойно пить (и срать, кстати, тоже - местное крестьянство так и делает), прикупил я для прогулки пивка разного. Ну и начал с той самой "совершенно ординарной" Стеллы Артуа. Только в баночном исполнении..
"STELLA ARTOIS" от ИнБев-Эфес, Клин Московской губернии, Россия

Ничего нового вы про него от меня не услышите - "проходное пиво, в целом обычный пивас, мягкий, солодовый, без чрезмерного хмеля. Для ненапряжного пития в парке с друзьями подойдёт вполне, для вдумчивого дегустирования явно не вариант" Да, банка от бутылки по вкусу не отличаются от слова "совсем" :-)

5. Продолжил неспешную дегустацию "Хамовников", для чего взял "Венское". Ну правильно - прошлый раз был "Пльзень". Знаете - остался удивленным!
"ХАМОВНИКИ ВЕНСКОЕ" от МПК, Мытищи Московской губернии, Россия

Мягкое, гармоничное, с хмелем и солодом, оно практически в балансе, и оно в кой-то веки избавлено от этой назойливой мытищинской Цитры! Оно достаточно легко пьется, и оно приятно, черт возьми! Раньше было хуже, это я вам точно говорю! Теперь знаю - спокойно можно брать бутылочку-другую при поездке в губернию, скажем...

6. Завершился день на мажорной острой ноте, и это не удивительно, зная мою любовь к острому томатному гозе. Вот не очень я нахожу общий язык с "Панцером", но тут прям особый случай!
"CATCH UP!" от PanzerBrewery, Подольск Московской губернии, Россия

Я долго думал, что же тут, кроме базилика? Фиолетового, нашего... Ну понятно, что острота, но вот есть тут укроп и хрен, в листьях по крайней мере, потому как я постоянно солю огурцы и рецепты знаю. Но огурца тут нет - есть острый томат. Достаточно острый, надо сказать. Недостаточно острый, как по мне...
Но это вкусно, черт меня возьми. Отличное пиво для вечерней прогулки по живописным окресностям - и много не выпьешь, и вкусовые ощущения что надо)))

7. В понедельник, седьмого числа, пришлось поставить небольшой местечковый рекорд - семь часов просидеть в "Опятах" в ожидании управляющего. Ну, так надо было, дела, дела... Конечно, под ожидание взял с собой немного крафта - на этот раз из Коломенского уезда...
"БАНАН БЕRRИ" от Pivot Point Brewery, поселок Сергиевский Коломенского уезда Московской губернии, Россия

"17,0-6,2-IBU25 грейпфрут во все поля... Может и есть банан с абрикосом, но блин, такого грейпфрута я не ожидал. Не вижу, какие тут хмели, но Цитра тут точно есть, и ее много. Если ее нет, то есть химия. В целом это не шибко вкусно, это "в этикетке", то есть производитель все выдержал, но... В общем, это на любителя))))" - и добавить к этому особо нечего. Как сказал тогда, 7 числа, так мое мнение и не изменилось...

8. Никогда еще не завершал пивные посиделки берлинер вайссом, хотя довелось опробовать много и разных. Из многообразия - ну не самый худший. Особенно, если учесть, что кисляки не мое и мне они не очень нравятся. Но тут все своеобразное, уездное коломенское...
"OGOROD УРОЖАЙ 2.0" от Pivot Point Brewery, поселок Сергиевский Коломенского уезда Московской губернии, Россия

На первый "Огород" не похоже - пиво стало более насыщенным и полным, а тут еще и персик с юзу в берлинере. Нормально так, пить можно, хотя не скажу, что это прям вот здорово и что это мое. Так, на любителя, но для коломенцев это шаги в правильном направлении. Посмотрим, что они придумают дальше...

9. Приближалось Гран-При Тосканы, был это день квалификации... Решил я посмотреть ее в любимых "Опятах", но увы... Плазма оказалась на ремонте, к тому же я был в баре совершенно один, да и общего языка что-то не нашлось - в общем решил я посмотреть квалификацию дома. Ну и пиваса распить под такое дело, к тому же модели практически доделал, и мог спокойно расслабиться в выходные. Расслабиться получилось - пиво в тот день было знатное!
Начал субботние посиделки я с того пива, которое уже знал...
"BLOODY ROOTS" от COVEN BREWERY, Мытищи Московской губернии, Россия

Могу сказать одно - со временем все изменяется. Потому как раньше оно казалось вкуснее. Теперь же - вода. Да, вроде все на месте, и даже хрен есть - но напомнило все это "Таркос". А он дешевле процентов на 20.
В целом же это "Tomato Gose with tabasco and horseradish (это хрен по-английский, если кто не в курсе). 16,5-6,5-IBUотсутствует". Ну так как-то...

10. Следующим "Ковеном" стал очень интересный "пивной напиток"
"LAST RESORT" от COVEN BREWERY, Мытищи Московской губернии, Россия

Тут я позволю себе просто процитировать сообщение с мордокниги: "Tomato Gose in georgian style, 18,0-6,5-IBU10. Ну я вообще в шоке - название производитель переводит как "Сказочный". Впечатляет и состав - помимо всего стандартного там томатная паста, соль, базилик, кинза, чеснок, паприка, аджика, хмели-сунели, грецкий орех, мускатный орех, красный перец чили и черный перец. Нда, по теории одного известного пивофила "если в составе указано, значит документы на покупку есть, не на рынке взято"... Долго же производитель все это закупал (ну, если это все натуральное, конечно). А вообще первый раз сталкиваюсь с таким объемным составом 🙂
Травяной аромат, но неплохой вкус) Это действительно напоминает что-то грузинско-кухонное. Кинза, в аромате превалирует кинза - а вкус сбалансированный. Хорошо) Приятно и для шашлыка пойдет, только запах чуть изменить бы... Ну да это я придираюсь - в целом хорошо)) Уверенно хорошо!)))". Собственно, все так и есть...

11. Третий "Ковен" - Fruit gose with pineapple yuzu, cardamom and sichuan pepper.
"BREAKING THE HABIT" от COVEN BREWERY, Мытищи Московской губернии, Россия

А вот это пиво - очень на любителя. И не потому, что плохое, нет. Просто лично мне оно "не очень", хотя попробовать можно. Вот что я писал о нем в мордокниге:
"17,0-6,5-IBUнет. Cardamom это кардамон, если кто не понял. А сычуанский перец - это японский кориандр, пряный и не острый, к перцу отношения не имеющий. А "Breaking the habit" это, в переводе, видимо, с ковеновского эльфийского, означает "Мистический 6". О как!
Я не люблю кардамон. А он там есть. И пиво какое-то странное сладко-кислое... Это из-за юзу наверное, ананас такого не дает. В целом это на любителя"
. Так оно все и есть...

12. Для завершения была выбрана абсолютная новинка от коломенцев...
"I'll BE BACK" от Pivot Point Brewery, поселок Сергиевскрй Коломенского уезда Московской губернии, Россия

Не получилось. Хотя начало было очень достойным - аромат, аромат был очень даже. А вот вкус... Грубо и рублено. Как я написал - "Очень классный аромат, но увы, достаточно рубленный вкус... Citra-Simcoe-Sabro аромат дают, но во вкусе увы, "рубят"... Это пиво проигрывает как Main Rule, так и Rewort, не получилось у коломенцев. Хотя они на правильном пути!"

13. День гонки решено было отметить пивом попроще - кстати, это оказалось совершенно правильным решением, ибо само ГП Тосканы было способно затмить любое, даже самое хорошее, пиво...
"ХАМОВНИКИ 10 ЧЕШСКОЕ DESITKA" от Московская пивоваренная компания МПК, Мытищи Московской губернии, Россия

Не разделяю убеждения многих, что МПК это хорошо и качественно. По мне это не так - и вот "Хамовники" это очень подтверждают. Может это и хорошо для кого-то, то крепость 3,7 и плотность 10 говорят за что-то скорее мочегонное, чем пивное. Да еще и сильно газированное...

14. Сама гонка началась австрийским пивом - сезон Формулы начался, кстати, на австрийской трассе...
"SALZBURGER STIEGL" от Stiegl Goldbrau, Зальцбург, Австрия

Увы, запомнилось пиво только своей сладостью - не чрезмерной, но все-таки. В остальном же это типичный проходной лагер. В нем больше символизма, чем вкуса. Не попробовав - ничего не потеряете :-)

15. Самый финиш гонки и самое оригинальное пиво
"ХМЕЛЬ & FRIENDS" от Балтика, Санкт-Петербург, Россия. Сварено в Санкт-Петербурге

"Amarillo @ Cascade, 12,3-4,8-IBU22. А это точно Балтика? С ума сойти! Запах, кстати, правильный, такой и надо. Да и вкус не плохой. Это лагер, сразу скажу, но это достойный лагер и его можно пить. Вкусно, и ведь не дорого совсем... В общем не 200 рублей, а 60 всего. Видимо столько оно и стоит - остальное понт. По крайней мере ценой точно всех прижали...". Венского там, увы, ничего нет, скорее это классический IPL, но в целом очень интересное пиво. Надо будет его пробы продолжить в ближайшем будущем...

16. Практически две недели не потреблял пиво от слова "совсем" - достал, знаете-ли, ремонт, постоянная пыть, невозможность сосредоточится на своей работе (а я дома работаю, если что). В общем, ужас! И только к очередному футбольному туру, который предвосхищал Гран-При России я разрешил себе, наконец-то, немного пивка...
"СБОРНИК. ВѢНСКОЕ" от Лысковского пивоваренного завода, Лысково Нижегородской губернии, Россия

Намеренно решил в этот день обойтись без крафта - покупал только не опробованные мною ранее марки из доступных магазинов. В тот день это была "Билла", известная своей любовью к нижегороскому пиву. Я никогда не пробовал эту серию лысковцев - "Сборник", потому и взял на пробу...
"Запах хороший венский солодовый пивной, называйте как хотите. Хмелей тут нет, ими не пахнет, по крайней мере. Да и во вкусе хмель сугубо вторичен - царствует тут солод. Не кисло, в меру приятно, однако перегаз довольно сильный, это же не пепси-кола какая... Плотность 13,1 - это чувствуется, крепость 5,1 - ее не слышно совсем. Ну а индекса горечи тут быть не может. Стоит все это что-то в районе 70-80 рублей..." Нормально в общем, пить можно, не отрава))) Но с собой в губернию брать не буду - только если в поезд...

17. Начался матч "Спартака", ну и я не мог не открыть очередное пиво. Кстати, вот какая странность, почему если в выходные выигрывает "Спартак", то произгывает Тимати? Ну и наоборот? В субботу "Спартак" выиграл, это стало приятным фактом, но гонку я ждал с волнением...
"ХАМОВНИКИ БАВАРСКОЕ" от Московская Пивоваренная Компания МПК, Мытищи Московской губернии, Россия

МПК, кстати, "Спартак" спонсировала... Видимо не зря. Вот теперь вопрос - через неделю матч с мешками, что, мне опять "Хамовники покупать"? А вообще вот цитата из мордокниги:
"...Пиво обычное, ничего выдающегося нет, кто пьет пшеничку, тот понимает, о чем я... 12,0-4,8-IBUнет. Да все так и есть, в принципе. Цвет только странноватый - не пшеничный светлый, а скорее в венский уходит, насыщенный такой. Но вкус не дает сомневаться - это именно пшеничка. Рублей 70 стоила или около того, брать и пить можно, это совершенно обычное и нормальное пиво..." Мнение мое с тех пор так и не изменилось...

18. После матча "Спартака" решил попробовать какой-то немецкий баварский ноунейм. Так, досматривая матчи этого дня (я постоянно смотрю "Матч премьер", и смотрю его бесплатно. Не потому что мне жалко 300 рублей в месяц, а потом что столь низкое качество программ не подразумевает оплаты. Они же еще и рекламу пихают, значит проживут как-нить и без моих 300 рублей). И баварский ноунейм оказался редкостной гадостью...
"FRIEDENFELSER URTYP HELL" от Schlossbrauerei, Фриденфельс, Бавария, Германия

Я даже говорить ничего не буду - откровенное дерьмо, не достойное того, чтобы я описание этого пива повторял еще и тут...

19. В воскресенье 27 сентября началась гонка, и... Я помнил, что накануне "Спартак" выиграл", потому и волновался. Не зря волновался - Тимати победить не смог. Вот и думай после этого, есть ли какая-то сила, которая все уже решила? Не знаю. Но гонка получилась прикольной, и не в крайнюю очередь благодаря пиву!
"RYE IPA" от 12Acres brewing co, Laois (Лииш), Ирландия

Крафт. Но не из крафтового магазина (а у меня тут открывается еще один, в двух шагах буквально), из "Отдохни". Так что слово свое я держу) Крафт будет в следующие выходные (ну, помимо "Хамовников", как я понимаю), в октябре, и на Гран-при Айфеля. Но крафт русский, а этот ирландский. Не самый плохой, надо сказать, такая, знаете ли, ирландская классика. 11.5-5,5-IBU есть, но не заявлено. И пьется неплохо. Вот только 250 рублей за бутылку - многовато. Это все-таки пиво, есть русские сорта столь же приятные, но ниже в цене. Нет, кто хочет растопырить пальцы, пусть берет коробками, мое какое дело? Я больше это пиво брать не буду...

20. В последний день сентября решил не останавливаться на достигнутом :-) и описал еще несколько видов пива, приобретенные в обычном, не крафтовом магазине. Началось все, собственно говоря, даже не с пива - началось все с этикеток. Увидев банку на полке, я погрузился в раздумья - было же уже такое пиво и я его пробовал. Было. Да только не от того производителя! В общем - смотрите сами...
"СВЕТЛОЕ ПИВО" от Белый Кремль, Казань, Россия

Слева - казанская банка. Справа - этикетка от тверского пива. Найдите отличия - я нашел пять :-) О самом же пиве говорить особо и нечего, вода водой. 11,0-4,3 и без вкуса, без запаха... Но этикетка! Одинаково все - даже три псевдомедали :-)

21. На фоне такого пива, как упомянутое выше казанское, любое другое покажется хорошим :-) Так и случилось...
"KORONET LAGER" от ОАО Лидское Пиво, Лида, Белоруссия

"...знаете, это можно пить. 72.19 за пинту - и к шашлыку великолепно. Не ищите тут ароматные хмели, так и не отдавайте по 300 рублей за пинту лидского 🙂 Тут все в балансе именно как для лагера. И хотя тут 11,0-4,6, оно выглядит гораздо плотнее казанцев 🙂..."
А еще я хорошо помню, как под такой "Коронет" (ну или почти такой) мы с другом катались на болота за зимними опятами. Тогда и пиво хорошо пошло, и опят набрали... Ну вот так как-то :-)

22. Сентябрь завершился "Афанасием". Нет, вот я решительно не понимаю - было же хорошее пиво, были свои рецепты, был свой сегмент - при чем отнють не самый нищенствующий. И на тебе - авай что-то делать, стремиться быть "в ногу со временем" и что? Вот результат...
МАРОЧНОЕ СВЕТЛОЕ" от Холдинг Афанасий, частная пивоварня "Афанасий", Тверь, Россия

"107,99 за то, что, если бы не бугельная бутылка, стоило бы рублей 50-60? Ну да, я попробовал этот "волшебный напиток" - хочу сказать, прямо и честно, что лидское пиво лучше. Это "Марочное" в принципе от него и не отличается, может чуть горчее, но эта горечь не хмелевая, чтобы ни говорили тверичи... Это не шибко вкусно, однако, памятуя их "крафт" хочется сказать - "вы сделали шаг вперед!"... Только перед этим одним шагом вперед был отскок назад примерно на пару автобусных остановок...

Что же - сентябрь позади! Впереди октябрь! Месяц золотой осени!
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Гости из Нижнего

    Говорят, жара спала? Как-то мы в этом не уверены. А потому предлагаем вам приготовленный еще весной ролик, который должен немного охладить вас в…

  • Пивной июнь. Путеводитель

    Отгремел май, установлен новый рекорд - 83 различных сорта пива за месяц. Казалось бы, после этого июнь должен пройти спокойно, но "это же не наш…

  • Пять Пивотов из Коломны

    Их удалось найти всего пять, хотя Никита лично пробовал штук десять. А сколько их всего - сказать сейчас очень сложно. Изначально этот ролик должен…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments