July 7th, 2015

Травник

В этот день начинается большой покос, а утренняя роса считается целебной.



"Дружно — не грузно, а один и у каши загинет" - гласит народная поговорка на этот день. Выходи на косовицу — первый большой покос.
Главная примета этого дня - если будет дождливо, урожай будет худым.

Прим. автора - Православная церковь отмечает сегодня день Иоанна Крестителя, которого очень многие связывают с Иваном Купалой. Мы расследовали этот эпизод и он у нас числится 24-м июня. Я все-таки остаюсь при своем мнении, что Иван Купала и Иоанн Креститель не имеют ничего общего, а привязывать один праздник к другому, православному, не правильно...

Забытый летчик Свободной Франции

Только три французских пилота воевали во Вторую Мировую Войну на самолетах Хаукер Темпест (Hawker Tempest) - Пьер Клостерманн (Pierre Clostermann), Режи Делез (Regis Deleuze) и Жан Вессье (Jean Vaissier) - но лишь один из них оказался незаслуженно забытым. Режи Делез погиб 25 февраля 1945 года в возрасте 22 лет, он провел всю войну в составе Королевских Военно-Воздушных сил Британии, и его имя не увековечено на мемориале памяти пилотов Свободной Франции.


Collapse )

Итоги выходных

Гости уехали, и пришло время подвести итоги. Выходные как обычно были насыщенными - успелось и в лес сходить, и на реке повозиться :-) Детального фотоотчета на этот раз не будет, но что-то мне сфотографировать удалось!
Итак - сначала лесные трофеи:



Это - маринованные подберезовики. Если кому-то нужен рецепт, скажу без проблем. Делается это просто, а закусочка обалденная :-) По мне так на зиму надо иметь вот таких вот баночек сорок, тогда "счастие привалит".



А это уже из речки - тут на фотографии, на самом деле, половина улова - нам отдали его наши соседи, поскольку сами они хотели поймать плотву или что покрупнее, но не вышло. А мы, будучи подпиты пивом, пескарей гоняли просто так, не смогли поймать ни одного...
Опять-таки если кому нужен простейший рецепт рыбных чипсов - расскажу в деталях. Это тоже не сложно, но очень вкусно!