July 11th, 2017

Крапивное заговенье и Кхао Пханса

Сегодняшний день называется Крапивным заговеньем. Считалось, что после этой даты жгучая трава теряет свои целебные свойства. Поэтому нужно было успеть сварить щи из листьев крапивы — последние в этом году. Крапиву крестьяне ценили за ее полезность. Из нее готовили салаты, супы, начинки для пирожков, а также солили и квасили. Из листьев молодой крапивы делали отвары и настои, которые обладали свойством восстанавливать силы и останавливать внутренние кровотечения. Девушки применяли это растение в косметических целях — считалось, что его отвар укрепляет волосы и предотвращает их выпадение. Также крапиву применяли в быту. Из нее получали волокно, которое вполне могло конкурировать с льном и хлопком. Из «крапивной» ткани шили крепкие паруса, мешки, кули, а иногда и одежду.
На Руси крапиве приписывали и мистические свойства. Ее, к примеру, считали хорошим оберегом от дурного сглаза. Для этого нужно было сжечь семена крапивы на углях и пустить дым по дому. Также для защиты от нечистой силы крапиву вешали на двери и окна.



Collapse )

Грибы-2017. 11 июля. Начало?

Сегодня был на Верейском тракте. Выехали к нему в 6.00 утра, обратно вернулись в 11.00 утра. Всего по лесу пройдено 6140 метров.
Что сказать? В ельниках откровенно сухо - уж и не знаю почему. Но если полянка какая - все, там болото. Воды очень много. Комаров на порядок меньше, чем было в июне, а вот грибов... Смотрите сами:


Традиционный уже общий вид добытых грибов

Collapse )

Земляника

А вот знаете что :-)))) враки все, что сладкой земляники нет, ибо лето хреновое. Вот откровенные враки. Как только что пришедший из леса заверяю - земляники полно, она красная и очень сладкая. И бинго!! ее никто не собирает, ибо в лесу никого нет! Я за всю свою жизнь не стрескал ягод столько, сколько сегодня. И был просто в шоке - она реально очень вкусная и ее просто полно! В конце недели еще раз пойду в лес, теперь уже спецом, землянику собирать :-))



Collapse )