September 1st, 2017

Прогноз погоды

Сегодня - 1 сентября. Погоду на сентябрь предсказывало 3 января. Так вот - 3 января было ужасно, тепло с утра, но под вечер похолодало и появился лед на тротуарах. Солнца не был, местами был снежок... В общем мерзко и ужасно - посмотрим, что покажет сентябрь...
Погоду на осень указывал и Архангел Гавриил (26 июля) - в тот день было сухо и жарко, а это, согласно приметам, предвещает теплую и сухую осень...

Прогноз урожая грибов

Водогон 24 апреля говорил за то, что если дождь, то будет много грибов, а если заморозки - будут грузди.
Так вот - 24 апреля 2017 года погода была "то дождь, то солнце", а иногда даже шел снег и град. То есть заморозки (лед на лужах с утра) по всему были - в значит нас ждет урожай грибов и груздей. Проверяем!!!
А вот Поветенный 25 августа заявлял, что множество белых грибов в леса обещает теплая и ясная погода в этот день. Однако 25-го хоть и было не холодно, но шли дожди постоянные и солнца почти не было. Вот и смотрим, что с грибами будет...

Свекольница и завод "Мелодия"

«Сегодня свекла - именинница», — говорили в народе и начинали уборку этого овоща. На Руси свеклу употребляли с древних времен — как белую, так и красную. Последнюю, впрочем, ценили больше — в том числе за целебные свойства. Ей приписывали «силу мягчительную, питательную, прохладительную, мочегонную и слабительную». Толченые листья свеклы прикладывали к воспаленным глазам, а сырые коренья держали во рту от зубной боли. Из свеклы готовили разнообразные блюда, в первую очередь, супы. Названия как минимум двух из них известны всем — это горячий наваристый борщ и холодная витаминная ботвинья. Квашеную свеклу — бураки — подавали зимой к вареной картошке.
На свекольницу подмечали, какой дует ветер: если с юга, то это сулило большой урожай овса. «Батюшка юг пустил ветер на овес» — говорили крестьяне.



Collapse )

Пиво России и окрестностей. Место номер тридцать пять. Село Бочкари

Удивительно, но сегодня речь о простом селе Алтайского края. Даже описания у этого села нет, не то, что герба с флагом... Ничего нет, кроме фото... Кстати - удаленность села Бочкари Целинного района от крупных городов и промышленных предприятий - 70 км.



Collapse )