May 18th, 2018

Капустница и Тявзинский мир

Капустница - не только бабочка. Это еще и день, посвященный высадке в грунт рассады капусты. Кстати, считалось, что этим должны заниматься только женщины — и желательно в полном одиночестве, чтобы никто не сглазил.
Посадив первый росток капусты, его покрывали большим горшком, а горшок — белой скатертью, чтобы вилки получились такие же большие, белые и тугие. По краям грядки сеяли крапиву, которая должна была отпугнуть нечистую силу и вредных насекомых. При этом говорили: «Крапиву — чертям, капусту — нам!».
Капуста была одним из самых любимых в народе овощей. О ней складывали множество поговорок: «Без капусты щи не густы»; «Премудрость во щах, сила в капусте»; «Для чего огород городить, если капусты не садить?».
Проводили в этот день и другие сельскохозяйственные работы — например, выжигали покосы, чтобы избавиться от старой, высохшей травы (сейчас это запрещено дабы пожары лесные не вызывать).
«Капусткой» также называли один из видов хоровода, распространенный в северных регионах. Он образуется так: парень заводит песню и образует цепь из играющих, беря за руку то одного, то другого.



Collapse )

Ну и как это понять?

Всем известно, что государственный знак качества был введён в действие 20 апреля 1967 года с целью стимулирования повышения качества и эффективности общественного производства. Но при чем тут тогда дата "1938"?
Всем известно, что впервые сорт с названием «Жигулёвское» появился в 1934 году: посетивший завод в Самаре А. И. Микоян спросил, почему производимое там «Венское» пиво носит такое «буржуазное» название; после этого были «приняты меры». По другой версии, это название дали пиву Жигулёвского пивзавода, победившему на всесоюзном пивоваренном конкурсе. Но это ладно, это легенда, а вот официально считается, что этот сорт был разработан в 1935 году специалистами ВНИИ пивоваренной и винодельческой промышленности. Но даже и это не главное, пусть будет 1938 год, но ведь по ГОСТ плотность начального сусла этого пива должна быть не ниже 11 % при содержании спирта 2,8%
Всем известно, что жилой дом на Котельнической набережной (а это именно он на этикетке) был построен в 1952 году, и даже если взять за основу, что строительство началось в 1938, то всем известно, что первоначальный проект совершенно не соответствовал тому, что было построено...



Так объясните мне пожалуйста, как в связи со всем, описанным мною выше, понимать эту этикетку????