Никита Донцов (avianikitoss) wrote,
Никита Донцов
avianikitoss
Category:

Райское варенье

Осень получается яблочной. При чем очень яблочной. Вот и растущее и меня на участке дерево "китайка" обильно усыпано плодами. Следуя правилу, что "ничего сгнить не должно", я полез в разнообразную литературу, просмотрел кучу сайтов и понял, что кроме райского варенья из этого сорта яблок нифига не сделать. Что же - 14 банок варенья уже ждут своей очереди на съедание этой зимой. А пока - фотоотчет. Вот так происходило дело:


"Китайка" поспела


Собранные яблоки


Подготовка к варке. Справа - сахарный сироп.


Вот так варится райское варенье


Готовый результат. "Райское варенье"

А если кому нужен будет рецепт - спрашивайте, все расскажу подробно.
Tags: еда, протва
Subscribe

  • G.50 в Испании. Часть вторая, заключительная

    ВВС ИСПАНИИ (EJERCITO DEL AIRE) В течение июля 1939 года авиация националистов претерпела существенную реорганизацию, став ВВС Испании – все это…

  • Новая Рига

    Новая Рига это не только всем известное шоссе, это еще и пивоварня. Достойная она или нет? Именно это и собрались выяснить Альрамир и Никита в своем…

  • G.50 в Испании. Часть первая

    Созданный инженером Джузеппе Габриелли (Giuseppe Gabrielli), одним из лучших конструкторов компании Фиат, G.50 стал первым цельнометаллическим…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 5 comments