Никита Донцов (avianikitoss) wrote,
Никита Донцов
avianikitoss

Category:

Beaujolais Nouveau est arrive!

Вчера отметили - и было хорошо. Только один разочаровывающий момент - Deboef в продаже отсутствовал. Мы обошли все магазины, вина этого производителя не было ни в "Ароматном мире" (там вообще не было AOC, только AOP, что есть, по сути, vin de pays), ни в "Алкомаркете" на Соколе (там вообще ничего нет, только шаурма, водка и коньяк), ни в сетках "Перекресток" и "Магнолия". Спас нас только магазин "Азбука вкуса", предложивший-таки два вида Beaujolais (одно, правда, Beaujolais-Village, но зато оба AOC), при чем по очень гуманной цене - 590 и 690 рублей за бутылку.



Сразу могу сказать - вино 2016 года насыщенное, не кислое, с явным цветочным ароматом, однако без намеков на ягодное послевкусие. В целом очень приятное вино, на уровне, или даже чуть лучше, чем в прошлом году, похуже 2009, но явно лучше кисловодяных образцов 11-12 годов. А вот Beaujolais-Village хоть в целом и такое же, но называться молодым не может - по вкусу явно чувствуется выдержка, это вино больше подходит под мясную трапезу и предназначено для ценителей выдержанных вин. Вот его можно смело покупать "про запас" (хотя какой смысл покупать про запас Божоле?).
Ну а каштаны были просто волшебными - не зря я их с Крита привозил. Послевкусие батата с орехами очень подходит к молодому Beaujolais. Только не вздумайте потреблять наши русские "конские каштаны" - они не съедобны. И каштаны Краснодарского края тоже не пойдут - мелкие, червивые и не столь ароматные...

Tags: божоле, вино
Subscribe

Posts from This Journal “божоле” Tag

  • Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

    Вкус Божоле в прошлые годы: 2009 год вино очень вкусное, вишнево-сладкое 2010 год вино было очень водянистое, но при этом приятное 2011 год…

  • Про Божоле

    Спасибо twanger - утянул себе этот шикарный ролик!

  • Божоле приходит!

    Вкус Божоле в прошлые годы: 2009 год вино очень вкусное, вишнево-сладкое 2010 год вино было очень водянистое, но при этом приятное 2011 год…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments