
Опыт изготовления сидра у меня пока небольшой, могу отметить только то, что в 2015 году сидр был в меру кислый, с приятной самогазацией, он очень хорошо поглощался в больших количествах, и, будучи натуральным, последствий не провоцировал.
В 2016 году яблок для сидра не было...
Ну а оценку сидру 2017 вынесем чуть позже...