Category: экология

Category was added automatically. Read all entries about "экология".

Еще раз про борщевик

Помнится в разгар моего обитания тут, на Протве, я писал о растущих повсюду борщевиках Сосновского. Была эта статья 22 июня датирована и речь в ней шла о том, что совсем житья от борщевика нету...
Вот прошло полгода - 2 января ходили мы на рыбалку, и решили разжечь огонь. Так вот - борщевик для этого подходит просто идеально - загорается с одной спички и пылает ярко и ровно



Получается, и от борщевика польза есть. Правда немного и правда только зимой - но есть... Хотя лучше без него - береста здорово поджигает любое сухое дерево...

Как не парадоксально, но именно борщевиком я завершаю свое пребывание на Протве - пятого я опубликую обновления уже из Москвы. А на Протву вернусь, обязательно вернусь, но только в конце апреля 2016 года. До того я в Москве - надо рабочие дела решать... Вот такая, блин, загогулина...

Гераклова трава или месть Сталина

Многие считают эту траву помесью лопуха и гигантского укропа - но на самом деле все намного сложнее.
Название этого растения - борщевик. По одной из версий, произошло оно от немецкого "Borste" — «щетина». Но точно этого не известно - да нам и не особо надо.
Важно, что некоторые виды этого "растения" (в основном сибирские) использовалась для приготовления блюд, которые по этой причине также назывались «борщ». В такие блюда, кроме борщевика, входили и овощи, а сам борщевик со временем почти перестал употребляться в пищу. Но внимание - то, что растет у нас в средней полосе, называется "Борщевик Сосновского" и к сибирским видам отношения не имеет.



Collapse )